Johanna Mendelson Forman

الدبلوماسية العامة، والأمن الغذائي، ودبلوماسية الطعام، و"فن الطهي الاجتماعي"، مع التخصص في الروابط بين الغذاء والنزاعات المسلحة

تربط جوانا مندلسون فورمان بين عالمين نادرًا ما يتم التفكير فيهما معًا: حل النزاعات والطاولة. وقد أنشأت كممارس سابق لدى حكومة الولايات المتحدة والأمم المتحدة والبنك الدولي في مناطق الأزمات، من هايتي إلى رواندا، برنامج Conflict Cuisine® في الجامعة الأمريكية، والذي يستكشف كيف يعمل الغذاء كوسيلة للدبلوماسية، والقدرة على الصمود البشري، والقوة الناعمة في أوقات الحرب. وهي باحثة في مركز ستيمسون حيث تدير برنامج الأمن الغذائي، وتقوم الآن بتطوير مختبر دبلوماسية الطهي مع العديد من سفارات واشنطن.

المؤسسة

Distinguished Practitioner in Residence à la School of International Service de l'American University (Washington DC), où elle dirige le programme et le cours Conflict Cuisine®: An Introduction to War and Peace Around the Dinner Table.

الجنسية

أمريكي

الموقع

www.conflictcuisine.com