В первой части пчела покинула мантию Наполеона и поселилась в садах. Еще неизвестно, кто об этом позаботится.
Плотник с Южной лужайки
В Белом доме пчеловод сначала был плотником. В марте 2009 года к Чарли Брандту, который занимается содержанием резиденции и занимается разведением пчел как любитель, обратился шеф-повар Сэм Касс. Мишель Обама только что вскопала огород. Нам нужны опылители. Брандтс устанавливает улей. 10 июня официальный фотограф заснял, как он собирает первый мед.
Семнадцать лет спустя две исторические колонии в хорошие годы производят от 90 до 100 килограммов меда. Третий улей был открыт 24 апреля 2026 года, за три дня до прибытия британских монархов. Мед попадает в чаи и заправки для салатов, в десерты на приемах и в официальные подарки президентской четы. Часть денег идет в бесплатные столовые. При Бараке Обаме из него даже варили пиво White House Honey Ale, рецепт которого был опубликован в 2012 году.
Сообщается, что для ужина Карла III первая леди попросила предоставить королю и королеве дополнительные кастрюли, «потому что они любят мед». Комплимент имел смысл. Король долгое время был пчеловодом.
Остров на Букингемском озере
В Лондоне ульи Букингема разместили в конце 2000-х годов на острове среди озера, внизу сада. Их четыре. Их мед не идет в магазин: он попадает на кухню Марка Фланагана, королевского шеф-повара с 2002 года, который готовит мадлен, трюфели и бисквит с кремом, который подают на вечеринках в саду. На сайте королевской семьи сообщается о более чем трехстах горшках, собранных за год.
Остальные семейные дома имеют свои пасеки. В Кларенс-Хаусе их два. В Хайгроув, королевском поместье в Глостершире, ульи занимают голубятню, и мед продается там под названием поместья.
Липа Елисейского дворца
На улице Фобур-Сен-Оноре история менее линейна. По словам пчеловода из Корреза, который рассказал, что установил их там, ульи уже существовали в парке в 2016 году. В мае 2021 года из Вексина прибыли два новых улья, переданные Ксавье Фремену, с которым президент познакомился во время поездки в Эр. Первый урожай в октябре дает около пятнадцати килограммов.
С осени 2023 года в парке разместились четыре улья, изготовленные в Верхней Юре. Их первый урожай дал 35 килограммов цельноцветочного меда, в котором преобладала липа, самое распространенное дерево в саду. Агенты президента могут приобретать их каждый год.
Мед парламентов
В Бундестаге проект родился в 2015 году в результате встречи депутата-эколога Бербеля Хёна и берлинского пчеловода Даниэля Гольштейна. Первая колония была создана в апреле 2016 года. Сейчас ульи занимают крышу дома Якоба Кайзера, соседнего с Рейхстагом. У меда старинное название Bundestagsblüte, «цветок Бундестага», и его продают сотрудникам.
В Канберре австралийский парламент выбрал другое место назначения. С 2017 года за его ульями присматривает пчеловод Кормак Фаррелл, при этом большая часть меда предназначена для приезжающих иностранных лидеров. Остальное превращается в мыло, медовуху и даже водку, продаваемую в магазине.
Воск Большой Печати
Именно в Эдинбурге пасека глубже всего входит в жизнь государства. По данным BBC, в шотландском парламенте проживает около пятнадцати ульев, или около миллиона пчел. Когда в магазине было объявлено о продаже их меда, пчеловод Стюарт Худ назвал это «небольшой ажиотажем».
Мед, однако, не самое замечательное. Семья Худ также очистила воск из сот и передала его в Национальный архив Шотландии. Там его плавят, окрашивают в красный цвет, а затем отливают в Большую печать Шотландии. Эта печать удостоверяет подлинность указа, которым суверен дает королевское согласие на законы, принятые в Холируде.
Шотландский закон получает санкцию под печатью, часть своего воска обязана ульям парламента.
Дворцовый мед чаще всего оказывается на тарелке или в коробочке. В Шотландии воск из ульев сопровождает одобрение законов.
Источники и кредиты
Институциональные источники
- Белый дом,
меню и декор государственного ужина 28 апреля 2026 г.
. * Белый дом,
nouvelle ruche de la pelouse sud, 24 avril 2026
. * Белый дом (архивы Обамы),
recette de la White House Honey Ale, 1er septembre 2012
. *Royal.uk,
. * Елисейский,
. * Шотландский парламент,
Заявление о биоразнообразии 2021
. * Австралийский парламент,
.
Пресса по странам
- США: Fox News,
мед, подаренный во время королевского визита, 2 мая 2026 г.
; Пчелиная культура,
. * Великобритания: BBC,
les abeilles de Holyrood et le Grand Sceau, 20 août 2023
. * Франция: Le Parisien,
два улья из Вексина, 8 мая 2021
; акту.фр,
первый урожай, 12 октября 2021 г.
; Париж Матч,
Елисейский дворец в эпоху экологического перехода, 9 октября 2024 г.
. * Германия: Дас Парламент,
Пчелы Бундестага, 2 января 2023 г.
; Южногерманская Цайтунг,
парламентский мед, 11 мая 2025 г.
. * Австралия: регион Канберра,
ульи Парламента, 24 августа 2019 г.
.
Изображение предоставлено
- Основное изображение: Крис Джексон/Getty Images, исх. 2273613899.
- Изображение 1: Лоуренс Джексон/Белый дом, общественное достояние.
- Изображение 2: Royal.uk.
- Изображение 3: DBT/фототека/Флориан Гертнер
- Изображение 4: Корпоративный орган Парламента Шотландии, Открытая лицензия Парламента Шотландии v1.0.
- Иллюстрация: изображение, созданное искусственным интеллектом для Дворца Интенданса.
