En la primera parte, la abeja abandonó el manto de Napoleón para instalarse en los jardines. Queda por ver quién se ocupa de ello.
El carpintero del jardín sur
En la Casa Blanca, el apicultor fue primero carpintero. En marzo de 2009, el chef Sam Kass se acercó a Charlie Brandts, que trabaja en el mantenimiento de la residencia y cría abejas como aficionado. Michelle Obama acaba de cavar un huerto. Necesitamos polinizadores. Brandts instala una colmena. El 10 de junio un fotógrafo oficial lo captó cosechando la primera miel.
Diecisiete años después, dos colonias históricas producen entre 90 y 100 kilos de miel en años buenos. Una tercera colmena fue inaugurada el 24 de abril de 2026, tres días antes de la llegada de los soberanos británicos. La miel acaba en tés y aderezos para ensaladas, en postres en recepciones y entre los obsequios oficiales de la pareja presidencial. Una parte se destina a comedores sociales. Bajo Barack Obama, incluso se utilizó para elaborar una cerveza, la White House Honey Ale, cuya receta se publicó en 2012.
Para la cena de Carlos III, la Primera Dama habría pedido que se proporcionaran vasijas adicionales para el Rey y la Reina, “porque les gusta la miel”. El cumplido tenía sustancia. El rey es apicultor desde hace mucho tiempo.
Una isla en el lago Buckingham
En Londres, las colmenas de Buckingham fueron colocadas a finales de los años 2000 en una isla en el lago, al fondo del jardín. Hay cuatro de ellos. Su miel no va a una tienda: entra a las cocinas de Mark Flanagan, chef real desde 2002, que elabora magdalenas, trufas y una galleta de crema que se sirve en las Garden Parties. El sitio web de la familia real habla de más de trescientas vasijas recolectadas en un año.
Las otras casas familiares tienen sus propios colmenares. Clarence House tiene dos. En Highgrove, la finca del rey en Gloucestershire, las colmenas ocupan un palomar y allí se vende miel bajo el nombre de la finca.
El tilo del Elíseo
Rue du Faubourg-Saint-Honoré, la historia es menos lineal. Las colmenas ya existían en el parque en 2016, según el apicultor de Corrèze que afirmó haberlas instalado allí. En mayo de 2021 llegaron dos nuevas colmenas procedentes de Vexin, confiadas a Xavier Frémin, a quien el presidente había conocido durante un viaje a Eure. La primera cosecha, en octubre, rinde unos quince kilos.
Desde otoño de 2023, cuatro colmenas fabricadas en el Alto Jura ocupan el parque. Su primera cosecha proporcionó 35 kilos de una miel exclusivamente floral en la que predomina el tilo, el árbol más común del jardín. Los agentes presidenciales pueden comprarlos todos los años.
La miel de los parlamentos
En el Bundestag, el proyecto nació en 2015 de la reunión de la diputada ecologista Bärbel Höhn y el apicultor berlinés Daniel Holstein. En abril de 2016 se fundó una primera colonia. Las colmenas ocupan ahora el tejado de la Jakob-Kaiser-Haus, vecina al Reichstag. La miel tiene un nombre antiguo, Bundestagsblüte, la flor del Bundestag, y se vende al personal.
En Canberra, el Parlamento australiano ha elegido otro destino. Desde 2017, el apicultor Cormac Farrell cuida sus colmenas y la mayor parte de la miel se reserva para los líderes extranjeros visitantes. El resto se convierte en jabón, hidromiel e incluso vodka, que se venden en la tienda.
La cera del Gran Sello
Es en Edimburgo donde el colmenar se adentra más en la vida del Estado. El Parlamento escocés alberga unas quince colmenas, o alrededor de un millón de abejas, según la BBC. Cuando se anunció la venta de su miel en la tienda, el apicultor Stuart Hood lo llamó “un poco de prisa”.
La miel, sin embargo, no es la más destacable. La familia Hood también purificó la cera de los panales y la entregó a los Archivos Nacionales de Escocia. Allí se funde, se tiñe de rojo y luego se arroja al Gran Sello de Escocia. Este sello autentifica el decreto por el cual el soberano da su consentimiento real a las leyes aprobadas en Holyrood.
Una ley escocesa recibe su sanción bajo un sello que debe parte de su lacre a las colmenas del Parlamento.
La miel de palacio suele acabar en un plato o en una caja. En Escocia, la cera de sus colmenas acompaña la sanción de las leyes.
Fuentes y créditos
Fuentes institucionales
- Casa Blanca,
menú y decoración de la cena estatal del 28 de abril de 2026
. * Casa Blanca,
Nueva colmena en el jardín sur, 24 de abril de 2026
. * Casa Blanca (archivos de Obama),
Receta de Honey Ale de la Casa Blanca, 1 de septiembre de 2012
. *Royal.uk,
. * Elíseo,
. * Parlamento escocés,
Declaración sobre biodiversidad 2021
. * Parlamento australiano,
.
Prensa, por país
- Estados Unidos: Fox News,
miel entregada durante la visita real, 2 de mayo de 2026
; cultivo de abejas,
. * Reino Unido: BBC,
Las abejas de Holyrood y el Gran Sello, 20 de agosto de 2023
. * Francia: Le Parisien,
dos urticarias de Vexin, 8 de mayo 2021
; actu.fr,
primera cosecha, 12 de octubre de 2021
; partido de paris,
El Elíseo en transición ecológica, 9 de octubre de 2024
. * Alemania: Das Parlament,
Abejas del Bundestag, 2 de enero de 2023
; Zeitung del sur de Alemania,
cariño del parlamento, 11 de mayo de 2025
. * Australia: Región Canberra,
colmenas del Parlamento, 24 de agosto de 2019
.
Créditos de las imágenes
- Imagen principal: Chris Jackson / Getty Images, ref. 2273613899.
- Imagen 1: Lawrence Jackson / Casa Blanca, dominio público.
- Imagen 2: Royal.uk
- Imagen 3: DBT / fototeca / Florian Gärtner
- Imagen 4: Ente corporativo parlamentario escocés, licencia abierta del Parlamento escocés v1.0. *Ilustración: imagen generada por inteligencia artificial para Palacio de Intendencia.
